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身為懶人煮婦一枚,雅迷很喜歡購入各式各樣的冷凍食品
今天要來分享的是雅迷家歪嘴雞小孩吃過一次就成主顧
幾乎每天都吵著要吃,逼的雅迷每兩個月就搞得像是團購主一樣補貨的饗福月亮蝦餅
饗福月亮蝦餅總共有四種口味原味、花枝、咖哩、櫻花蝦
原味跟花枝有另外附沾醬,咖哩及櫻花蝦口味則沒有另外附沾醬
雅迷家目前吃過的是原味及花枝兩種口味
兩種口味的差別在於花枝口味有加花枝(這個好像不需要特別解釋齁)
饗福月亮蝦餅可以用平底鍋直接煎炸或是用氣炸鍋氣炸
雅迷是直接用平底鍋以半煎炸的方式料理,之前試過用烤箱料理,但口感跟香氣不太夠
起油鍋,然後從冷凍庫拿出月亮蝦餅直接下鍋
以小火慢煎至表面呈現金黃色後即可翻面煎另一面
煎好的月亮蝦餅表皮金黃酥脆,散發出濃濃的海鮮味
切開來看裡面的餡料滿實在的,可以看得到蝦子跟花枝
通常看到海鮮會有點抗拒的雅迷家孩子們
對於這款月亮蝦餅卻是熱愛有加~~真的是讓人始料未及阿
饗福月亮蝦餅吃起來就是中規中矩的味道
因為蝦餅本身已經有調味了,所以鹹度滿夠的
如果要給小孩吃,建議可以不用再沾醬哦~~
喜歡吃月亮蝦餅但又不想花大錢上餐廳吃的捧友們
不妨試試看饗福的這款月亮蝦餅吧~~
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