雙寶老木出任務

當了老木以後，外出用餐很難可以好好享用美食，

所以對於吃麻辣鍋或是燒烤這種很花時間的餐廳，

除非那間店有非吃不可的理由，

不然帶著兩小，覺得還是待在家裡就好（≧∇≦）。  

某天溫昂傳給我一間麻辣鍋店的粉絲專頁，

跟我說他同事邀約要去吃，問我有要一起去嗎？

看了一下餐廳的菜單，感覺頗厲害，

雖然內心很掙扎，但還是決定去嚐鮮看看囉！

店面內部裝潢挺素雅的，

用餐區分成一樓跟二樓，

一樓用餐桌數不多，二樓則有提供包場的服務哦。

麻妃是採用單點方式，食材種類蠻多的，

如果有選擇障礙的人，可以選擇店家推薦的食材唷！

鍋底有麻妃之最麻辣鍋、

東北酸菜白肉鍋、

天然健康時蔬鍋三種，

我們選擇麻辣鍋跟時蔬鍋的組合。

店家自己滷的大雞腳，滷的相當入味，

咬起來Q而不爛，吃得到滿滿的膠質唷！

老闆大力推薦的阿根廷野生天使紅蝦及超人氣小卷，

因為天使紅蝦屬於可生食等級，所以煮法有別於一般蝦子。

首先，要把蝦頭跟蝦身分離，

蝦頭可以丟白鍋熬湯，

蝦身則是去殼後，放進鍋裡涮個15秒鐘就可以享用囉。

超級新鮮的蝦肉，吃進嘴裡超鮮甜彈牙呢！

超人氣小卷的肉質也非常嫩及鮮甜，滿滿的海味啊！

單點的梅花豬跟麻辣鍋好朋友油條，

豬肉不會乾澀，油條吸滿辣油，吃起來好辣好過癮啊！

我們還點了牛五花、三鮮菇、玉米筍、山東大白菜等食材，

加進放了蝦頭的白湯煮熟，

蔬菜類融入了蝦味，吃起來有不同的層次感。

雖然是單點的店，但生意很好唷，

店家提供的食材都很新鮮，讓人吃了非常滿足！

麻妃頂級麻辣鍋：新北市三重區重安街110號